Leider leiden in unserer Zeit immer mehr Leute, bereits Kleinkinder, an einer Glutenallergie, auch Sprue genannt. Hier handelt es sich um eine Rückwirkung des menschlichen Körpers, auf Kleberprotein, der sich vor allem in Getreidesorten befindet. Besonders sind unsere weiblichen Zeitgenossen von einer Weizenallergie betroffen und müssen daher ein Leben lang kontrollieren, dass sie nur Nahrung ohne Gluten verzehren.
Im Säuglings- und Kindesalter, nennt man diese Unverträglichkeit Gluten auch Zöliakie, denn hierbei wird die Darmschleimhaut als Reaktion auf das Klebereiweiß zerfressen und es kommt zu beschwerlichen Darmproblemen.
Hier ist es äußerst wichtig, ohne Umschweife zu handeln und das Essen des Neugeborenen oder Kleinkindes, sofort auf Glutenfrei umzustellen.
Menschen mit einer Glutenallergie haben es nicht einfach, da sie die ganze Zeit auf ihre Nahrung achten müssen, die sie zu sich nehmen, aber dennoch lässt sich diese Krankheit in den Griff bekommen und man lernt recht schnell damit umzugehen. Ein Glutencheck gibt hier ersten Aufschluss über die Glutenallergie, falls erste Anzeichen hierfür auftreten, die da sind Gewichtsverlust, Erbrechen, Blähungen, chronische Durchfälle oder auch schwache Nerven.
Bei Kleinkindern ist oft bei einer Unverträglichkeit Gluten zu beobachten, dass sie im Wachstum zurück bleiben und es besteht gerade bei Babys die Gefahr von Austrocknung, da der Körper massiv an Flüssigkeit verliert. Doch auch Erwachsene haben diese Anzeichen und hinzu kommt oft ein Eisenmangel, bis hin zur Blutarmut oder ebenfalls Gelenkschmerzen. Von Bedeutung ist hier vor allem, unverzüglich einen Arzt aufzusuchen.
Menschen mit einer Glutenallergie sind zwar in ihrer Gesundheit eingeschränkt, aber trotzdem können sie, bis auf einige lebenswichtige Regeln, bezüglich der Lebensmittel ohne Gluten, ein ganz normales Leben führen. Es gibt in der Bundesrepublik bereits Vereine für Betroffene, in der sich Gleichgesinnte kennen lernen und informieren können, sodass man sich nicht alleingelassen fühlt und lernen kann mit der Sprue umzugehen und mit ihr zu leben. Ebenso für Freunde und die Familie ist es von Belang, den Erkrankten hierbei zu unterstützen und ihm beizustehen.
Ein Glutencheck ist mittlerweile weit verbreitet und kann fachkundig von einem Arzt gemacht werden, oder aber sogar auf verschiedenen Websites online. Egal wie man sich auch immer entscheiden mag, ist ein erster Glutentest wichtig, denn er gibt Aufschluss über alle folgenden Schritte, die man mit einem Doktor vereinbaren sollte.
Posted under Gesundheit
Geschrieben von bluemchen am 12 Mai, 2010
